2月27日
神奈川県・三崎に陶芸家の伊藤 環さんをお訪ねしてきました。
以前伊藤さんのお皿に一目ぼれして以来、大好きで毎日のように
そのうつわを手にしています。
今回、念願かなって工房にお邪魔できることになりました。
三崎といえばマグロ！という事で伊藤さんが連れて行って下さったのが
マグロ料理のお店。穏やかでゆる〜い商店街のなかに突如出現の
大賑わいのお店はすでに満員です。
さっそくおすすめのマグロのユッケ丼を頂きましたが・・・もう美味しくて。
三崎・・・いいところですよ〜。
そのあとは港の近くにあるいい感じの古道具屋さんへ。
ここでは、ずっと探していた古いスツールを発見しました。
美味しいランチにお買い物、と何をしにきたのか分からない私（笑）。
いよいよ本題、伊藤さんの工房へお邪魔しました。
１００年近く経った元材木問屋だったという建物が伊藤さんの工房。
中に入ると高い天井に圧倒されます。
作品が並べられた入り口には、古いものが好きとおっしゃる伊藤さんの
好きなものがさりげなく並んでいて、とてもいい雰囲気です。
淹れてくださった美味しいコーヒーを頂きながら、作品のことを中心に
いろいろなお話を伺うことが出来ました。
お話をするうちに私の大好きなうちの近所のパン屋さんと伊藤さんが
大の仲良しだという意外な発見も。
勝手にご縁を感じて、嬉しくなってしまいました。
今夏頃には、415でも伊藤さんの作品をご紹介できる予定です。
どうぞお楽しみに！
  
  
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2月25日
お客さまであり、私の憧れのご夫婦でもあるMさんご夫妻。
今日はお引越しされた新しいご自宅にお招きいただきました。
夫ともどもかなり前からワクワク、ドキドキ。
伺ったお宅は東京のど真ん中とは思えない静かな雰囲気で、
テラスからは新宿の夜景がキラキラと・・・。
う〜ん、これぞ大人のアーバンライフって感じです（笑）。
伺う前から素敵なお宅の隅々にまで興味津々の私。
さっそく寝室からバスルームまで案内してくださったのですが、
もう出るのはため息ばかり・・・。
洗練されているのだけど、冷たすぎずに温かくてさりげない。
きっとこういうのを絶対まねのできないセンスというのですよね〜。
夫はご主人がお仕事でデザインされたライトや今回特注で作られた
建具などなど・・・のかっこよさにすっかり参ってしまったようで、
ふたりしてノックアウトされてしまいました。
ハウスツアーのあとは奥さまの美味しいお料理をいただきながらの
楽しいおしゃべり。すっかり夢見心地で緊張もどこへやら・・・・。
心からリラックスして、楽しい時間をご一緒させていただきました。
いつも415を応援してくださるMさんご夫婦。
お会いすると温かい気持ちになって、頑張ろう！と思えるのです。
今回のご新築のお祝いは、さんざん悩んだ挙句に415で使っている
オムライス用の業務用フライパンと、完熟ケチャップを差し上げることに。
以前ご主人から作り方のご質問をいただいたので、ウケるかな？と。
ウケを狙ってどうする！という気もしますが、ハイセンスなお二人に
真っ向勝負（？）を挑むほどのセンスも度胸もない私です（笑）。
幸い優しいお二人は喜んでくださって、ほっとしました。
帰りの電車の中もすっかり夢見心地・・・。ありがとうございました！
  
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2月24日
いつも素敵な布小物をつくってくれている、「CALM DOWN」の
みなちゃんと作戦会議（？）を兼ねてのランチ。
原宿の「annon cook」さんでおしゃべりしながらのランチの後
「CINQ」さんや「zakka」さんに伺って・・・・そして最後のシメは
「Farmer's Table」さんのカフェでお茶、という王道コース！（笑）。
おしゃべりしつつ、買い物しつつ、新しいバックの相談も・・・・。
今年はフランスで買ってきたアンティークリネンを使ったトートバックを
お願いしようと思っています。
オリジナルで作ってくれているバックは、新しいものが並ぶのを
楽しみにされているお客さまも多い、415の人気アイテムです。
細かい所まで丁寧に仕上げられていて、彼女の人柄そのもの。
私もいつも手にとってしまうお気に入りです。
  
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2月22日
ぽかぽか陽気で春が来たような一日。
花粉症にはつらくもありますが、でも今日はそれも吹き飛ぶような
楽しい一日。
415でお付き合いのある陶芸家、一柳京子さんとお友達の
織り作家、Nさんと吉祥寺でお会いしてきました。
以前一柳さんがしていらした素敵なストールに、私も大好きな
織り作家さんのネームタグを発見！そしておふたりがお友達と
お聞きして、ぜひぜひ、ご紹介ください！とお願いしていたのです。
待ち合わせ場所にはもちろんNのマフラーを巻いて・・・すると
全員Nさんのマフラーで、思わずにっこり。
お昼はNさんが「A.K Labo」さんに連れて行って下さいました。
お店の方と仲良しのNさんが、特別にランチのプレートをお願いして
おいてくださったのですが、これがもう感激の美味しさ・・・・。
キッシュからケーキにいたるまで、美味しさはもちろん盛り付けの
美しさにひたすらうっとり・・・。
帰りには１階で焼き菓子やジャムを買って、食べ切れなかったパンも
もちろんお持ち帰り！です。
憧れのお二人を前にしてちょっと緊張気味の私でしたが、おふたりの
優しいお人柄に触れ、そして美味しいものを前にして（笑）すっかり
くつろいだ気持ちに・・・楽しいひとときを過ごさせていただきました。
その後は、お二人のご案内でおしゃれなパン屋「Dans10ans」さんや
お二人の作品を扱っておられるお店「Roundabout」さんへ。
本当に今日はスペシャルな一日でした。
いまだに余韻に浸っています。
  
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2月17日
昔から機械モノはま〜ったくダメな超アナログ人間の私。
そんな私がこうして415のHPを続けられているのも、ひとえに
彼女のおかげ・・・というわけで、今日はHPの管理をお願いしている
ユナイテッド・エフォーツのOさんをお誘いしてのランチ。
丸ビル35Fの「Sens & Saveurs」に行ってきました。
眼下に広がる皇居（ひ・広すぎる・・・・）を眺めながらのランチは
まさに非日常、という感じ。
久しぶりの再会にシャンパンで乾杯です（いつも昼間からスミマセン）。
しょっちゅうメールのやり取りをしているせいか、久しぶりという気がせず
おいしいものをいただきながらおしゃべりが弾みます。
お互いの家族のこと、仕事のこと、最近あったことなどなど・・・。
それもそのはず、彼女はHPの日記の一番最初の読者なのです。
いつもお世話になってます！
見るからに知的で優秀なキャリアウーマンの彼女。
ご自分の会社を経営しつつ、１歳の男の子のお母さんでもあります。
今日は土曜日ということで、お仕事がお休みのご主人が息子さんを
見てくれているとのこと。
「だんなさま（急に「様」付け・笑）の協力無しにはねぇ・・」と、二人で
しみじみお互いのだんなさまに感謝したのでした。
ウチに戻ると友人からの小包が・・・お手製のオレンジピールです。
毎年この時期に送ってくれるのですが、レシピは一緒に通っていた
お菓子教室の先生直伝のもので、とってもおいしい！
でもその分信じられないくらい手間がかかるという逸品です。
今年もやさしい友人のプレゼントに「春」を感じました。
  
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2月15日 数日前に軽井沢のお店仲間である、Aさんとお会いしました。
旧軽井沢でご主人のお洋服屋さんを手伝われながら、ご自分も
アクセサリーやバッグなどの作品づくりされている方です。
以前、415のお客さまが彼女の作品を素敵につけていらして、
思わず「それはどちらで？」と質問してしまったのです。
するとなんとそのお客さまが、作者ご本人を415にお連れ下さって
めでたくAさんとお友達になることが出来ました。
（ありがとうございます！Nさん）
何度か会ううちにお互い好きなものが似ていることもわかり、
冬は彼女も東京近辺在住とのことで、恵比寿での再会となりました。
まずはお昼を「やまざき」のばらちらしで済ませてから、代官山に移動、
そしておいしい珈琲を飲みながら、彼女の今までの作品ファイルを
見せてもらいました。
以前何度か都内で個展なども開いている彼女。
いろんなタイプのものを作れる方なのですが、私はそのなかでも
細ーいレース用の糸で編んだ繊細な作品に惹かれました。
さりげなくビーズが組み合わされていたり、とても手が込んでいます。
聞けば、パリのバッグ屋さん「JAMIN・PUECH」が大好きとのことで
またまた共通点を発見！「やっぱり洗練された手仕事のものって
いいよねぇ〜」と盛り上がりました。
今年は415でも彼女の作品をご紹介できそうです。
どうぞ、お楽しみに！  
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2月13日
数年前、突然料理に目覚めた夫。
元々おいしいものが好きで、興味はあったようなのですが
初めて本を見ながらイタリアンに挑戦したところ、これが大好評。
それからというもの料理本を買い込み、新しい食材に挑戦し
確実にレパートリーを拡げている様子。
最近では、家族揃っての食事や友人達が遊びに来た時など
人が集まる時には張り切って腕を振るってくれます。
（しかも、前菜からのコース仕立てで！）
数日前、夫と出かけたデパートの調理器具売り場で（こういうところも
大好きな様子・笑）セールになっているパスタ鍋を見つけました。
前から欲しかった夫は即決で買うことに。
すると別売りの蒸しかごを見つけて「これも買っとく？」と。
あまり物を増やしたくない私（その割に買い物してますが・・・・笑）
「ホントに使う？」 すると夫が「料理の幅が広がるかも・・・・」。
「おお〜っ！そこまで言うなら」と、無事パスタ鍋は蒸しかごと一緒に
我が家にやって来たのでした。
この前は出汁のとり方を質問していたし、今度は和食に挑戦？
なんだか台所を乗っ取られそうな勢いです。
ま、それもいいかも（笑）。
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2月10日
もうすぐ誕生日の友人にプレゼントを探しに、気になっていたお店へ。
日本橋の ヒナタノオトさんにお邪魔してきました。
毎年10月に開催される、クラフト展「工房からの風」のディレクター
をされている方が、始められたお店だそうです。
人形町の駅から、甘酒横丁を歩いていると何やらもの凄い人だかり！
たい焼きの柳屋さんです。
久しぶりに買ってウチへのお土産に、と思っていたのに残念・・・。
せめていい匂いだけでも嗅ぎながら（笑）お店へ向かいます。
モダンなコンクリート打ちっぱなしのビルの２階にあるお店へ到着。
店内はさながらギャラリーの雰囲気で、奥のオフィスにはキッチンも
あって、とても素敵です。
友人へのプレゼントも見つかり、もちろん自分の買い物もちゃっかり。
とても使いやすそうな大きめのポットを見つけました。
その後は渋谷へ移動してマーガレット・ハウエルのカフェでお茶を。
まだ早いかな・・・と思いつつ我慢できずに着てきた麻のコートを
お店の方にほめていただき、上機嫌〜。
でもオープンテラスはちょっとまだ寒かったです（笑）。
  
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2月9日 数年前、清水の舞台からバンジージャンプする（痛そう・笑）くらいの
気持ちで手に入れた、赤木明登さんの漆のお椀。
極限まで薄く、縁の反ったかたちはいつ見ても惚れ惚れするほど。
大切に大切に毎日使っていたのですが、ざっくりとした土物の器と
重ねてしまい（注・夫の仕業、減点100万点）気になるキズが・・。
こちらにいる間に何とかしなくてはと、購入させていただいた
西麻布の桃居さんに伺って見ていただきました。
ご主人も「直されたほうが良いかもしれませんね」ということで
預かっていただけることに。ずっと気になっていたのでほっと一安心。
当然ながらこちらのお店も、私にとっては背筋の伸びるお店のひとつ。
久しぶりに伺ったので、ゆっくりと器を見せていただきました。
そしてふと手に取ったひとつの器に惹きつけられて、頂いて帰ることに。
ご主人によると、若手の作家さんによる器だそうで、その不思議な
質感と洗練されたかたちにとても惹かれました。
それにしても、ずいぶん久しぶりに伺ったにもかかわらず、ご主人は
珍しい名字のせいか私のことを覚えていてくださって感激しました。
そして「お店のほうはいかがですか？」と、声を掛けていただき
なんだか恐縮しつつ、近況をご報告しました。
憧れのお店での楽しいひととき・・・心から「やっぱり器って
いいなぁ〜、好きだなぁ〜」と思いつつ、お店を後に・・・。
そのあとは六本木ヒルズの「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」にて
夫と待ち合わせ。パリに行くと、滞在中に必ず２度は伺う大好きな
お店ですが、東京のお店は初めてです。
パリとの違いは・・・スタッフの方たちがみんなスマート！なこと。
でも私はパリの店の、少しぽっちゃりとしてカウンターの中で窮屈そうな
おじさまスタッフもいい感じだと思いますけど（親近感？）。
お椀が直りそうと聞いて心からの安堵の表情（笑）を浮かべている夫
と、おいしい晩ごはんを頂きました。
  
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2月8日
最近気が滅入ることがあり、それ以来右目の下が痙攣したままです。
ごく軽度なので、気持ちを楽にして放っておけば治るらしいのですが、
勝手にピクピクと動いてなんとも気持ち悪い！
それにしても意外に軟弱な自分に渇！という話をしていたら、
友人が「それってEMSみたいじゃない？」と。
EMSといえば、強制的に筋肉を動かして、お腹や二の腕のたるみを
引き締めるという通販番組で見かけるアレです。
さらに友人、「もしかして、目の下がきゅっと引き締まるかもよ〜。
反対側もピクピクさせなきゃ、ほら、こうやって！」
その様子に思わず吹き出し、おかげで大笑いさせてもらいました。
こんな彼女が、私は大好き。
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2月2日
あまりの暖かさに、実は花粉もすでに飛んでいたらしいですね。
花粉症にはつらい季節、早くも到来（泣）。
今日は友人のサチコさんとランチの約束。
またまた銀座の「よねむら」さんへお邪魔しました。
そしてまたまたシャンパンで乾杯です（サチコさんはブラッドオレンジ）。
以前は誘い合ってよく一緒に食事をしていましたが、私が軽井沢に
住むようになってからは本当に久しぶり。
おいしいもの大好き同士、話が弾みます。
こうして一緒に楽しい時間を過ごせる友達って本当に大切です。
いつ会ってもにこやかで、後ろ向きな話はしないサチコさん。
やっぱりおとなの女性はこうあるべきでしょ！
今回もお互いの近況を報告しつつ、たくさん良い刺激を頂きました。
食事の後は、サチコさんのお勤めする会社が出展している松屋へ。
バレンタインも間近で、おいしそうなチョコレートがたくさん！
松屋に出展中のスタッフの方に差し入れを、というサチコさんにお供
したのは地下の「和久傳」。
すると、彼女が最近のヒットだという「からすみ餅」が。
おいしそうだけど、ひとつ1470円也！お餅、なんですよ。
でも残りはすでに2個だけになっていました・・・恐るべし銀座（笑）。
こんなお餅を食べたら、口が腫れるかも？だけど興味しんしんです。
  
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