12月29日

昨日の夕方から降り始めた雪。

いつもより暖かい今年の冬ですが、起きてみると一面の雪景色で
やっと冬らしくなった軽井沢です。
九州育ちの私（とウチの犬）は、雪を見ると毎回大興奮です。

今朝は久しぶりに朝ごはんにホットケーキを焼いてみました。
スタッフのみんなからプレゼントされた、ヴァーモント産の美味し〜い
メイプルシロップから今日はミディアムアンバーを選んでたっぷりと・・・。
おまけに禁断の二枚重ねです（笑）。

今年一年、この日記にお付き合いいただいてありがとうございました。
みなさんは今年はどんな一年を過ごされましたか？
来年も楽しいことがたくさんの一年にしたいですね。

どうぞよいお年を！

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12月23日

九州から戻って、少しの間横浜の自宅で過ごしています。

この時期の横浜はどこもかしこもクリスマス一色！
皆、買い物袋をたくさん抱えてバンバンお買い物をしている模様（笑）
年末の大混雑で、久しぶりの人ごみに息が詰まりそうです。

それでもせっかくだからと、中華料理を食べに出かけました。
久しぶりの横浜の中華は本当に美味しくて、しあわせ・・・・。
結婚したばかりの頃は、家族の集まりは絶対に中華街で（法事も！）
ということに驚きましたが、横浜はそういうお宅が多いみたいですね。
そして、代々ご贔屓のお店があって、めったなことでは違うお店には
行かないみたい。

今日もお気に入りのお店で、久しぶりに家族が揃って美味しい時間
を過ごしました。

明日のイヴは軽井沢へ戻る予定です。
どうやら、今年の軽井沢は雪のない暖かいクリスマスのようですよ。

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12月21日

またまた朝風呂、そして朝ごはんです。

ずっと和食だからそろそろパンも食べたいな・・・ということで
今日の朝ごはんはフレンチトーストにしてみました。
ふわふわ、アツアツで甘すぎなくてすご〜く好きな味・・・・。
母は和食、夫はオムレツとトースト、朝ごはんにそれぞれ違うものを
いただけるなんて、贅沢の極みですね。ウチでは絶対ムリ！（笑）

そのあと、また「無量塔」さんへ。
新しく出来た新館のお部屋を見せていただくことになっています。

案内してくださったお部屋は、おとといお世話になったお部屋とは
また違った雰囲気で、とても温泉旅館の一部屋とは思えません。
なんだか、バリのリゾートにでも来ているような・・・・。
でも、畳でお昼寝できそうなスペースもあって、いい感じです。
また、来れるといいなぁ・・・と思いつつ、カフェへ移動。
母はこちらのキャラメルアイスクリームが大好きなのです。
静かなカフェでのんびりと過ごしました。

その後はまたまた玉の湯さんに戻り、食べ納め（？）ということで
遅めのお昼ごはんを頂いて、空港へ。

ちょっとだけおばあちゃん孝行、親孝行も出来て楽しい旅でした。

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12月20日

朝風呂のあとの朝ごはん・・・・やっぱり温泉って最高！です。

今日は実家の母も合流して、湯布院から40分ほどのところに住む
祖母を訪ねます。

祖母は今年88歳。
子供の頃は口笛を吹いただけでしかられたりと、なかなか厳しい
祖母でしたが、最近はちっちゃくなってだいぶかわいくなりました。
今回も待ちかねていてくれた様子。
お土産のあったか靴下セットをとっても喜んでくれました。

今は叔父夫婦とのんびり暮らす祖母ですが、まだまだ元気いっぱい。
数年前、祖母の部屋でカタカナが書き付けてあるメモを発見、
なんとテレビなどで新しく知った言葉を書き留めているのだとか・・・。
そんな祖母の最近の楽しみは、叔父夫婦が飼っている二匹の犬。
祖母の姿を見つけると、二匹でちょこちょこ後を追っていました。

お墓参りを済ませて、湯布院へ戻ります。
今日の宿は「玉の湯」さん。

お風呂、そして美味しい夕ご飯をいただいた後、
母と私たちの３人で、楽しみにしていた Bar「Stir」さんへ。
こちらの岩本さんは玉の湯の「Nicol's Bar」にいらした方で
その頃、何度かお邪魔していてお知り合いになりました。
新しく始められたお店も、とっても賑わっていて忙しそうでしたが
お元気そうで何より。
実は415のホームページとリンクして頂いていて、近況なども
ご報告・・・久しぶりにお会いできて本当に嬉しかったです。

美味しいお酒を頂いて、母も私たちもいい気分になりました。

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12月19日

朝食を済ませて少しゆっくりしたらさっそくお出かけです。

実は昨日山口さんが連れて行ってくれたお店が、月曜で定休日！
というわけで、湯布院へ出発する前に行ってみることに。

北欧雑貨が好きな方にはおなじみ「TRAM」さんです。
アパートの2階にある一室に足を踏み入れると、素敵なものが
ぎっしり・・・の空間が広がります。
出直してでも来て良かった〜と、嬉しさを噛み締めながら（笑）
お店の中をゆっくり見せていただきました。

オーナーの方によると1ヶ月くらいかけて買い付けをされるそう・・。
充実のラインナップに思わず納得です。
北欧の旅のお話などもできて、楽しい時間を過ごせました。

そのあとは、こちらも山口さんのお知り合いの方がされているカフェ
「abeki」さんへ。
時計屋さんだったというお店は、古い雰囲気を残しつつ素敵に
改装されています。ストイック過ぎない、でも静謐な雰囲気・・・。
パリのマレにある修道院で作られた物を扱う雑貨屋さん、
「Monastica」を思い出しました。
美味しいコーヒーを頂いた後、ビスケットをお土産に。

ここで夫がひと言「何か忘れてない？」
そうだ〜！博多ラーメン食べてないじゃん！というわけで
タクシーの運転手さんお勧めの福一ラーメンさんへ。
私たちの「あっさりめ」というリクエストに答えて教えてくれただけあって
オーソドックスな美味しい博多ラーメンを堪能しました。
思わず「替え玉」をしそうなくらいでしたよ（笑）。

無事ラーメンも食べたところで、湯布院へ出発です。
今回は「ゆふいんの森」号で。
湯布院へ着いたら今日の宿「無量塔」さんへ直行。
お風呂で旅の疲れ（遊んでるだけですけど・笑）を癒したあとは
美味しい晩ごはん。
こういうのを「極楽、極楽〜」と言うのでしょうね。

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12月18日

今日から楽しみにしていた福岡・湯布院。

福岡では木工作家の山口和宏さんに、「お気に入りの福岡」を
案内していただくことになっています。
山口さんとは夏に軽井沢に遊びに来て下さって以来・・・楽しみです。

待ち合わせたらさっそくお昼ごはん！という事でスリランカカレーのお店
「ヌワラエリヤ」さんへ。
本格的なカレーは美味しいけど辛い！でも美味しい！という味。
大きな本棚やアンティークの生活雑貨がディスプレイされた店内は
素敵な雰囲気。エスニックし過ぎていなくて（？）、落ち着けます。

私たちが座った席は、大きな木のテーブルがいい感じ・・・。
きっと山口さんのお気に入りの席なのでしょう。

お昼の後は「UNTIDY」さんへ。
東京・青山にもお店がありますが、福岡のお店が本店。
でもこちらは、今年一杯で新しい場所に移転されるそうです。

その後はランチの後のお散歩をしながら、今回のメインイベント
珈琲「美美（びみ）」さんへ。
以前山口さんのお宅でこちらの豆で淹れたコーヒーをご馳走になり
ぜひぜひ、行ってみたい！とお願いしていたのです。

お店に一歩入ると、外の騒がしさとは無縁の静かな雰囲気。
そしてコーヒーの香ばしい香り・・・。期待が高まります！
ご主人に淹れていただいたコーヒーはまた格別で、カウンター越しに
手元をかぶりつきで（笑）見学させていただきました（スミマセン）
マスター（夫です）共々、念願かなって大満足。
その後も別のコーヒーを頂いたりと、ゆっくりさせていただきました。

晩ごはんは山口さんのとっておきのお寿司屋さんへ。
あの「吉冨寿し」さんです。
お寿司のおいしさはもちろんですが、お店の中すべての雰囲気が
見事に統一されていて、とにかく素敵なのです。
ご主人の穏やかな笑顔に緊張はほぐれましたが、
写真を撮るのも忘れて、（食べることは忘れませんけど・笑）
ただただ感激のひと言でした。

久しぶりの福岡は大満足の一日でした。
お忙しい中、一日お付き合いいただいた山口さんに感謝です。
またの再会を約束して別れました。

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12月15日

ここのところ少し暖かい日が続いている軽井沢。
おかげさまで冬休みを満喫中です（笑）。

昨日は秋から415を手伝ってくれたMさんと、そのお友達で
お客さまでもあるNさんとお出かけしました。

まずはNさんの先生でもあるカゴ編み名人のおじいちゃんをお訪ねして
その後は美味しいランチを頂きながらのおしゃべり、そして穴場のワイン
屋さんへ連れて行ってもらって・・・・と、まさにフルコース！の一日。
やっぱりお休みはこうでなくちゃね〜。
誘ってくれたお二人に感謝！の楽しい一日でした。

そういえば普段はなかなか相手をしてやれない、我が家の愛犬も
最近は一緒にいることが多いせいか、なんだか満足そうです。
（ホントのところは分かりません・・・ウザイ！と思ってるかも・苦笑）

自宅が別荘地の中ということもあって、誰もいない冬の間は貸し切り。
本来は犬嫌い（自分は犬だと思ってないようです）の小心者ですが、
冬の間はリードも着けず、得意気に走り回っています（笑）。

今日は浅間山が大迫力で見えるお気に入りコースを散歩しました。
やっぱり近くに住んでいるんだなぁ〜と実感。
どうか、噴火しませんように！

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12月8日

久しぶりに自由が丘へ行ってきました。

今日はお菓子教室で一緒だった友人、レイコさんとの約束。

お菓子教室でお世話になった加藤千恵先生が、ご自宅で開かれて
いるティールームを12月で閉められるということで、お邪魔してきました。

11時オープンだから、その頃行けば平気よね・・・。
と話していたのですが、すでに玄関から道路まで長蛇の列。
みなさん、寒い中外で待っている様子・・・。

根性のない私はよそでランチの後、時間をずらして出直して
ようやくテーブルにつくことが出来ました。

もう、7〜8年前になりますが、友人に誘われてティールームに
お邪魔したことから先生の教室に通い始めた私。
試食にばかり熱心で、教室の優雅で洗練された雰囲気に
もしかしてキャラ違うかも？（笑）と、思いつつ通った5年間でした。

久しぶりにこの空間に座ると、お菓子を習い始めた頃のことを
思い出します。
教室では同じ趣味を持つ大切な友人も出来、また先生の
妥協することのないお菓子作りの様子を間近に見ることが出来て、
とても勉強になりました。
（また、自分の限界を思い知ったりもしました・苦笑）

そんなことを思い出しつつ、ふたりでお店を後にすると
別の場所での講習を終えられた、加藤先生が！
「お店、がんばっていらっしゃるみたいね〜」と声をかけて頂き、感激。

先生は相変わらず、優雅で素敵・・・・。
お会いできてよかったです。

加藤千恵先生のティールーム「フレッシュクリーム」の営業は
12月15日（金）・16日（土）の二日間で終了だそうです。

加藤先生のHP　www.chiekato.com

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12月5日

上田にあるパン屋さん「ルヴァン」さんが、新しくオープンされた
レストランに行ってきました。

「ルヴァン」といえば、おいしい天然酵母のパンで知られるお店。
東京・代々木上原のお店の支店が上田にあります。
北国街道の古い町並みにぴったりの雰囲気のあるパン屋さんです。

オープンの頃からスタッフの方がお茶をしに来てくださったり、
DMを置かせて頂いたりと415もお世話になっています。
お祝いのお花の代わりにロールケーキを持って、お邪魔してきました。

いつものパン屋さんの入り口を入った奥に、こんなスペースが
あったの？という感じで、レストラン「ルヴァンターブル」があります。
夕方ということもあり、パン屋さんの方はほとんど売り切れ。
でも、大好きなカンパーニュは買うことが出来ました。ラッキー！

レストランのスペースに入ると、こじんまりした暖かい雰囲気に
テーブルがしつらえてあります。
入ってすぐの大きなテーブルは、どこかのお宅のダイニングテーブル
といった雰囲気。古いガスストーブもいい感じです。
メニューは地元の野菜を中心にしたフレンチ、ワインは信州産のもの
そしてパンはもちろん「ルヴァン」のパン・・・期待が高まります！

野菜中心のお料理といっても、思ったよりも食べ応えがあります。
でも不思議ともたれた感じがなく、どんどんイケてしまいます（笑）。
体に良いものをいただくというのはこういうことなのかなぁ・・と実感。
このほかにもタラの白ワイン蒸や温泉卵をのせたサラダなどを
いただきました。
夫とふたり、近所にあったらしょっちゅう来れるのになぁ・・・と。
でもまたすぐに行ってしまうような気がします（笑）。

レストラン　「ルヴァンターブル」　TEL / 0268-25-7425

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12月4日

まずは基本の朝風呂！そして湯気をホカホカさせながらみんなで
これぞ温泉の朝ごはん！をいただきました。

今日はお店がお休みの大西さんが沼津を案内してくれます。
修善寺から三島まで戻ったところで、YちゃんとFさんおススメの
素敵なお店があるということで、ちょっと寄り道。

三島駅近くの「onnellinen」さん。
白い扉を開けると、北欧の雑貨を中心に、homspunのお洋服など
スタッフみんなが好きなものがたくさん並んでいます。
ここでいっせいにお買い物タイム・・・。
それにしても、どれもコレも欲しいものばかり・・・・。
オンラインショッピングもあるそうなので、迷ったものはもう一度
ウチに戻ってじっくり考えることに。

そして大西さんと待ち合わせの沼津へ。
お昼は大西さんが、おススメの「山正」さんに連れて行ってくれました。
お魚屋さんの経営らしく、店先には美味しそうな干物が・・・・。
そして奥が定食屋さんになっています。
ここで私は脂がのって肉厚の「サバ干し」定食を注文。
もう、コレがたまらない美味しさ・・・。
みんなもそれぞれ沼津のお魚を満喫しました。

そのあとはこちらも大西さんおススメの「tuturlie」さんへ。
沼津で30数年というこちらは、とても落ち着いたカフェ。
とは言ってもどっしりではなくて、モダンで軽やかな雰囲気です。

こちらでは前日吉田さんからも聞いていた、噂のドーナツとコーヒーを。
注文を受けてから揚げるというだけあって、ちっとも油っこくなく
サクッ、フワッとしたドーナツは、サバ干しの後のお腹にもするりと
収まってしまいます（本当です・笑）。
コレを食べにまた沼津へ行きたい、もちろんサバ干しもね・・・・と
思ってしまう味でした。

さて、名残惜しいけど、そろそろ電車の時間・・・。
大西さんに見送られてみんなで沼津を後にしました。

充実の2日間のあと、帰りの電車の中ではそれぞれ居眠りタイム。
そして、早くも次はいつ行こうかなぁ・・・と考えていた私（笑）。
沼津、おススメです。

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12月3日

今日から楽しみにしていた沼津。
お天気にも恵まれて、ワクワク感が高まります！

軽井沢からYちゃんと新幹線に乗り込むと、一つ前の佐久平から
乗っていたMさんとFさんが、すでに座席を向かい合わせに回転させて
待っていてくれました（笑）。
いよいよ沼津ツアーのはじまり、はじまり〜です。

東京駅でこだまに乗り換え、三島のホームで東海道線を待っていると
なんだか背中がジリジリ・・・・やっぱりとっても暖かいんですね。静岡。
軽井沢の最高気温がこの辺りの最低気温らしく、どうりで暑い位の
ぽかぽか陽気です（私たちには、ですけど・笑）。

沼津駅の北口に降りると、すぐお目当ての「ケンブリッジの森」の看板
を発見。お店に着くと大西さんが笑顔で出迎えてくれました。
「おひしぶりで〜す!」

秋にお茶のイベントでお世話になったときは、お店のスタッフのみなさん
（ケンブ・ガールズです）も軽井沢に駆けつけてくれました。
みなさんにご挨拶の後、カウンターに陣取ってさっそくランチ、そして
大西さんにお茶を入れていただいて至福のひととき。

そしてふと隣に座ったお客さんをみると、陶芸家の吉田さん！？
大西さんから聞いて御殿場から来てくださったようで、びっくりするやら
嬉しいやら・・・それにしてもさりげない登場・・・ニクイです。

そのあとは吉田さんの案内で、やはりイベントに来てくださった
「hal」さんへ、そして「MIDORIYA」の岩崎さんの個展にも
お邪魔することができました。
おかげでみんな大満足！吉田さんありがとうございました！

　　
　
それから今日の宿、修善寺へ。
ゆっくり温泉につかって日ごろの疲れを癒したいところです。
まずはお風呂、そしてその後は、浴衣で晩ごはん。
そしておしゃべり大会・・・やっぱり温泉っていいですね〜。

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12月2日

今日は今年最後のイベントとして、フリーマーケットを開催しました。

前もって案内のポスターをいろんなお店に貼っていただいたのですが、
そのおかげか、思いがけずたくさんの方が来て下さいました。
本当にありがとうございました！

オープン直後は混雑したにもかかわらず、みなさん整然とレジに並んで
待ってくださったりと、スタッフMさんいわく「こんなに落ち着いた雰囲気の
フリーマーケットってはじめてかも・・・」。
415は素敵なお客さまが多いのですよ。ふふふ・・・・。

中には「また開催してください！」という、嬉しいリクエストも。
ぜひ、恒例にしたいと思います。
ありがとうございました！

明日からはフリーマーケットで稼いだお小遣いを握り締めて（笑）
スタッフ4人で沼津＆修善寺へお疲れさま旅行に行ってきます。
沼津では、秋にお茶のイベントでお世話になった大西さんがいる
カフェ「ケンブリッジの森」に行ったり、と楽しみなことがたくさん・・・・。

全員、主婦でもある415のスタッフ（ウチ新妻2人）、たまには主婦も
はじけないと！と張り切っています（特に私・笑）。

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